معرفی بهترین فن برای دستگاه جوجه کشی
از نکات بسیار حائز اهمیت در مورد دستگاه جوجه کشی می توان به تهویه آن اشاره نمود. ما در ادامه به معرفی فن دستگاه جوجه کشی اشاره کرده و تاثیر آن را در روند رشد جنین جوجه بررسی می کنیم.
جنین درون تخم برای رشد به اکسیژن نیاز داشته و این اکسیژن را بوسیله منافذی که در روی پوسته تخم مرغ وجود دارد تامین کرده و کازکربنیک حاصله هم از همان مافذ خارج می شود.
میزان غلظت اکسیژن برای رشد جنین
مقدار غظلتی که جنین نیاز دارد برای رشد خود چیزی در حدود 21 درصد می باشد. کاهش در سطح اکسیژن باعث می شود تا جوجه دهی هم با کاهش روبرو شود. این تاثیر به گونه ای است که با کم شدن 1 درصد از میزان اکسیژن، حدود 5 درصد از میزان جوجه دهی نیز کمتر می شود. در نتیجه جنین کمبود اکسیژن را به هیچ عنوان نمیتواند تحمل کند. در دوره ای که جنین به رشد خود ادامه می دهد به میزان 4617 سانتی متر مکعب اکسیژن مصرف می کند و طی همین زمان هم 3864 سانتی متر مکعب گاز کربنیک را خارج می کند.
روش تهویه در جوجه کشی
تخم مرغ در زمان جوجه کشی چیزی حدود 15 درصد وزن خود را در طول دوره از دست می دهد و درصد دی اکسید کربن آن هم از 6 به 25 درصد افزایش و میزان اکشیژن از 20 به 14 درصد کاهش میابد. در نتیجه سیستم تهویه برای جوجه کشی باید به گونه ای باشد که هوای تازه زیادی را برای جنین ها تامین کند.
چیزی در حدود 68 الی 70 درصد یک تخم مرغ را آب تشکیل می دهد. جنین در طول دوره ای که دارد رشد می کند، از تمامی این مواد مغذی که در تخم مرغ موجود است تغذیه کرده و حدود 6 لیتر اکسیژن هم مورد مصرف می رساند. در این بین 4.5 لیتر دی اکسید کربن و همچنین 11 لیتر بخار آب هم تولید می کند. در نتیجه این میزان دی اکسید و بخار آب باید تهویه شده و به خارج از محیط منتقل شود. در صورتی که تهویه به درستی انجام نگیرد، سبب مشکلاتی مثل طولانی شدن زمان جوجه درآوری، جوجه های از تخم بیرون نیامده ویا شکم و پاهای خمیری می گردد. اگر می خواهید راندمان دستگاه جوجه کشی خود را همیشه در سطح مطلوب نگه دارید. دقت داشته باشید که میزان رطوبت حرارت و اکسیژن برای جوجه ها از اهمیت زیادی برخوردار است.
ارتباط مستقیم جوجه دهی و تهویه دستگاه جوجه کشی
با بالا رفتن میزان ارتفاع میزان جوجه دهی نیز به علت کاهش سطح اکسیژن پایین می آید. طبق آزمایشات انجام شده میزان ججه دهی در ارتفاع 240 پایی به میزان 85 درصد می باشد و این در حالی است که این میزان در ارتفاع 7160 پایی 64 درصد است. به دلیل اینکه رشد جنین از همان بدو تخم گذاری آغاز می شود، بنابراین باید در زمان چیدن تخم مرغ ها در همان زمان اولیه تهویه دستگاه را انجام دهید. در حقیقت در دسترس قرار دادن هوای لازم به همراه درجه حرارت و رطوبت مناسب برای جنین را تهویه گویند.
گازکربنیک
اگر در محیط اطراف تخم مرغ دارای گازکربنیک باشد، میزان جوجه دهی بسیار پایین می آید. توجه داشته باشید که در صورتی که مقدار گازکربنیک 5 درصد باشد، جوجه دهی تقریبا صفر می شود. در حقیقت گازکربنیک باید به میزان 0.5 درصد باشد.
تهویه دستگاه های جوجه کشی
تهویه اتاق قرار گیری دستگاه جوجه کشی باید به شکل مستمر صورت بگیرد. به ازای هر یک درصد تخم مرغ ما به 0.27 مترمکعب هوا نیاز داریم. این تهویه و هوارسانی به وسیله دریچه های نصب شده در اطراف دستگاه جوجه کشی صورت می گیرد. از جمله مهمترین نکته ای که در مورد دستگاه های جوجه کشی وجود دارد، گردش مداوم هوا در اطراف دستگاه جوجه کشی است که توسط فن جوجه کشی انجام می‌شود. دلیل آن هم نیاز جنین به اکسیژن زیاد می باشد. این نکته را هم باید اضافه کنیم که، در همان زمان اولیه قرارگیری تخم مرغ درون دستگاه تا زمان تولد جوجه نیاز به دریافت اکسیژن دارد. سیستم تنفسی در جنین تخم مرغ و مصرف اکسیژن در زمان انکوباسیون است که جنین بزرگ تر شده و در نتیجه به اکسیژن بیشتری نیازمندند.
دستگاه جوجه کشی و گردش هوا
دستگاه های خانگی به صورت معمول از تهویه هوا و هوارسانی برخوردار نیستند. تنها راه هوادهی مناسب برای دستگاه جوجه کشی نصب هواکش تهویه درون فضای اتاق و کنترل میزان رطوبت برای رسیدن به نتیجه مطلوب است. با گذشت زمان و بزرگتر شدن جنین داخل تخم رشد انجام شده و میزان دی اکسید تولیدی نیز افزایش می یابد که در زوزهای آخر این مقدار به دوبرابر عادی خواهد رسید. نحوه ی هوادهی و نتظیم رطوبت در دستگاه های جوجه کشی استاندارد به این صورت است که با باز بسته شدن دریچه های تعبیه شده این عمل صورت میگیرد.
فن دستگاه جوجه کشی
در دستگاه جوجه کشی دونوع فن تعبیه شده که یکی از آنها برای سیرکولاسیون و دیگری جهت تامین اکسیژن و خارج کردن دی اکسید کربن بکار می رود.
فن تهویه در دستگاه جوجه کشی
تهویه مناسب در دستگاه جوجه کشی باید کاملا اصولی انجام شود، زیرا وظیفه فن دستگاه تهویه جوجه کشی خارج نمودن دی اکسید کربن و رساندن اکسیژن به جنین می باشد. همچنین در صورتی که فن تهویه دستگاه جوجه کشی زیاد از حد هوا را خارج کند، سبب خروج بیش از اندازه رطوبت درون دستگاه نیز می شود.
در ادامه هب معرفی فن های مورد استفاده در دستگاه جوجه کشی به طور کامل پرداخته ایم:
-
فن AC مناسب برای دستگاه جوجه کشی
فن جوجه کشی AC به صورت عادی از عمر مفید پایینی برخوردارند و توصیه ما عدم انتخاب این مدل از فن هاست. گرچه زمانی هم مجبور به استفاده از این نوع فن ها شدید سعی کنید مرغوبترین این مدل را انتخاب کنید. فن های AC در دو مدل بوشی و بلبرینگ تولید شده که نوع بلبرینگی آن از عمر بیشتری به نسبت برخوردارند.
-
فن DC
این نوع فن ها از مناسبترین گزینه در انتخاب فن هستند. تمامی این مدل ها از نوع بلبرینگی هستند و قابلیت تنظیم دوباره را نیز دارند. هرچقدر میزان قطر پروانه بیشتر باشد، بیانگر این نکته است که طول سیم پیچ ها نیز بیشتر است و در تنیجه کیفیت و طول عمر بالاتری نیز دارند.
شیوه های سیرکولاسیون دستگاه جوجه کشی
در ادامه روش های سیرکولاسیو تهوه هوا در دستگاه های جوجه کشی را به طور کامل برای شما عزیزان شرح داده ایم که باید در هنگام انتخاب فن مناسب دستگاه جوجه کشی به آن توجه داشته باشید.
-
عمودی
این روش تهویه و سیرکوله کردن جزو محبوب ترین روش های سیرکولاسیون هوا می باشد، بدین ترتیب که با جایگذاری فن در بالا یا پایین کانال هوایی هوا را از مقابل منبع گرما عبور می دهد و پس از عبور از لابه لای راک ها دوباره به سمت فن بازگشت می کند. از مزیت این روش اکسیژن گیری خودکار و بیرون راندن دی اکسید کربن حاصله با استفاده از دمپرهای سقفی است.
-
فن دستگاه جوجه کشی دورانی
این شیوه بوسیله پروانه های بزرگی که در برابر راک ها قرار گرفته اند صورت می گیرد و در نتیجه هوا به لابه لای راک ها دمیده شده که هوای تازه از دمپرهای کناری وارد و از کانالهای خروجی تعبیه شده روی سقف، هوای آلوده خارج می شود.
-
افقی
سیرکولاسیون افقی برای دستگاه های چینی بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. که یکی از عیب های این روش تهویه ناقص و خفگی جوجه ها در هچ است.
-
ایستایی
این روش بیشتر مناسب دستگاه جوجه کشی 50 عددی می باشد و برای دستگاه های صنعتی قابل استفاده نمی باشد. زیرا این روش با استفاده از فن های بسیار کوچک سیرکوله هوا را انجام می دهند.
قیمت فن دستگاه جوجه کشی چقدر است؟
باید توجه دشاته باشید که فنهای جوجه کشی دارای ندل‌ها و اندازه های متفاوتی می‌باشند که با توجه به این امر قیمت فن های مناسب برای دستگاه جوجه کشی نیز تغییر می‌کند؛ اگر قصد خرید فن دستگاه جوجه کشی را دارید بهتر است با کارشناسان روتوپارس تماس حاصل فرمایید و اطلاعات مورد نیاز خود را از این دستگاه به دست آورید و به استعلام قیمت انواع مدل‌های آن نیز بپرداید.
استانداردهای مهم در تولید فن دستگاه جوجه کشی
به منظور تولید فن های دستگاه جوجه کشی، پلاستیک درجه یک بکار می برند و بدین ترتیب فن را در مقابل حرارت مقاوم می کنند. در صورتی که از مواد اولیه یا پلاستیک نامرغوب استفاده شود، حرارت سبب آزاد شدن مواد سمی و آسیب به سلامت تخم ها میگردد.
انتخاب فن تهویه مناسب دستگاه جوجه کشی
از جمله مهمترین پارامتر در انتخاب دستگاه جوجه کشی، گردش هوا در آن می باشد. زیرا اگر اختلاف دما و رطوبت در بین تمامی طبقات زیاد باشد سبب از بین ررفتن جنین داخل تخم می شود. نوع فن بکار رفته در دستگاه هم بسیار مهم است و باید مارک و نوع جنس آن در زمان خرید مورد بررسی قرار بگیرد.
روش نصب فن دستگاه جوجه کشی
همانطور که گفته شد نصب فن در دستگاه جوجه‌کشی معمولاً به منظور بهبود تهویه هوا و رطوبت مناسب درون دستگاه استفاده می‌شود. نصب فن در دستگاه جوجه‌کشی می‌تواند به جلوگیری از تجمع گازهای ضررآور و همچنین تنظیم دما و رطوبت داخل دستگاه کمک کند. در زیر توضیحاتی درباره روش نصب فن در دستگاه جوجه‌کشی آورده شده است:
- ابتدا باید یک مکان مناسب برای نصب فن را در دستگاه جوجه‌کشی انتخاب کنید. معمولاً بهترین مکان برای نصب فن در قسمت بالای دستگاه و در نزدیکی سر دستگاه است. این موقعیت به فن امکان می‌دهد تا هوا را به طرف بالا و خارج از دستگاه هدایت کند.
- برای نصب فن در دستگاه جوجه‌کشی، ابتدا باید یک فن مناسب را تهیه کنید. فنهایی که عمدتاً برای این منظور استفاده می‌شوند، فنهای بادی با سیم برق کمتر هستند تا از خطرات الکتریکی در محیط خشک جلوگیری شود.
- برای نصب فن، ابتدا باید در قسمت بالای دستگاه یک نشانگر بسازید. برای این کار می‌توانید از یک تیرچه یا قطعه چوبی استفاده کنید که فن را به آن متصل کنید. نشانگر باید به اندازه کافی قوی باشد تا وزن فن را تحمل کند و تثبیت شده باشد.
- فن را روی نشانگر قرار داده و با پیچ‌ها یا بسته‌های مناسب آن را به دستگاه جوجه‌کشی ببندید. در این مرحله باید اطمینان حاصل کنید که فن به طور محکم نصب شده است و هیچ لرزش یا حرکتی ندارد که ممکن است باعث آسیب به دستگاه یا جوجه‌ها شود.
- پس از نصب فن، باید آن را به منبع برق دستگاه جوجه‌کشی متصل کنید. از سیم برق مناسب و با استفاده از روش‌های ایمنی، فن را به سیستم برق دستگاه متصل کنید.
- توجه داشته باشید که بعد از نصب فن، برای اطمینان از صحیح عملکرد آن، دستگاه جوجه‌کشی را روشن کنید و فن را بررسی کنید. اطمینان حاصل کنید که فن به درستی چرخش می‌کند و هوا به طرف بالا جریان می‌یابد.
سوالات متداول فن مناسب دستگاه جوجه کشی
کاربرد فن در دستگاه جوجه کشی چیست؟
در کل از فن درون دستگاه جوجه کشی برای گردش هوا و یا رطوبت رسانی یکنواخت استفاده می کند.
تفاوت فن جوجه کشی و فن کامپیوتر در چیست؟
مهمترین تفاوت در بین فن های جوجه کشی و کامپیوتری در این است که فن های جوجه کشی به صورت دائم کار طراحی شده اند در حالی که فن های کامپیوتری به مرور زمان دچار خرابی می شوند.
توان فن های جوجه کشی 12 ولت است یا 220 ولت؟
باید توجه داشته باشید که توان فنهای جوجه کشی بستگی به نوع برق مورد استفاده شده درون دستگاه دارد.